Paradicsom(vész) ..... visszaemlékezés

Az utóbbi évek egyik siker növénye a kertünkben  a paradicsom. Az idén még tovább akartam fokozni a sikert, mert bizony erre szüksége van egy magamfajta hobbi kertésznek. Ehhez a fokozáshoz példa volt előttem a sógornőm, Piroska. Tavaly csak ámultam a paradicsomjai láttán. Persze nemcsak ámultam, hanem kifaggattam a gyönyörű termésektől roskadozó növényekhez vezető útról is. Akkor megfogadtam, hogy "leutánozom" következő évben. Azt ugyan tudtam, hogy olyan öntözésben nálam nem fognak részesülni, de a többit igyekeztem követni.

A legfontosabb a palánta nevelése után az ültetés módja volt. Megadtuk a módját ennek is, ahogy tőle hallottam!
Innentől már csak imádkozni kellett a fagymentes, csapadékos időért. Mindkettő bejött, mondhatni túlságosan jól is az esőt illetve. Olyannyira, hogy volt idő amikor azért imádkoztunk, hogy ne essen, mert elegünk van belőle, de még a növényeknek is. Féltünk a betegségektől, és nem is hiába. Amikor kötözgettem a már akkorára nőtt paradicsomokat mint én, megláttam az első ijesztő jelet, a foltos leveleket. Megfogadtam pedig hogy semmilyen vegyszer be nem teszi a lábát a kertünkbe, de ettől nagyon megijedtem. Gyorsan néhány levéllel a kedvenc mezőgazdasági boltban keresett megoldást rá a férjem.
Úgy tűnik hogy sikerült megfogni a kórt. Azóta mániákusan vizsgálgatom a leveleket, nehogy maradjon egy is rajtuk ami gyanúsnak mutatkozik.
Aztán imádkozhattunk hogy ne legyen ilyen tikkasztó hőség, mert ezt se igen kedvelték. Nem győztünk locsolni, ami bizony hálózatról nem olcsó mulatság. Sajnáltam őket, amikor a nagy melegben lógtak a hatalmas levelek rajtuk.

 

Ezeket a terméseket elég tartani! Ide erősebb karó kellett volna!

Az első adag érett paradicsom "társaságban"

Befőzés indul!  Az első adag, amiből lecsó készült, ráadásul bográcsban (6 üveggel lett)

A többit már nem fotóztam, csak főztem...

Ő felejtős, esetleg aszalt paradicsomnak jó

 

Ezek viszont maradnak jövőre is!

 

Ezekből szedtem magot, mert igen finom, ízletes fajta, nagyon vékony héjjal, vastag hússal....

Ők is kedvencek, mert ízletesek, csak vastag a héja (sajnos)

Újabb adag

Az uborkák csak "elrettentő példának" vannak, hiába locsoltuk őket is

Ő pedig Fédra szerint egy bikafej

Hogy ezek milyen finomak lettek! Kár hogy ilyen kevés lett egy adagból! 

Még egy szörnyecske 

Fédra kedvence 

Ez a bejegyzés hetekig készült, mindig csak halasztgattam, bővítgettem.... hát sajnos olyan is lett. Ez vagyok én mostanság! Mindenesetre a paradicsomvészt sikerült elkerülni és örvendezhetek az eredménynek. Egész nyáron nem kellett paradicsomot venni (olcsóbb lett volna, mint hálózatról locsolni, Kaptak egy-egy adagot ivólének a gyerekek is, nekünk is lett, 6 üveg lecsó és egy jókora adag feldolgozásra vár, abból ketcup lesz. (talán holnap)